Reţetă Bulgărească – Vinganska maznica

Pentru cunoscători, pentru nostalgici dar și pentru bucătarii/cofetarii debutanți, din seria emisiunilor cu temă culinară despre bucătaria bulgarilor bănățeni, puteți viziona modul de preparare a cunoscutei “maznice”(măznițe) dar și ingredientele necesare. După cum se știe, “maznicata”(măznița) poate conține brânză, mac sau nucă, fiind unul din aperitivele sau deserturile preferate ale bulgarilor bănățeni.

Timea, o prietenă a echipei BB TV News și o cofetară desăvârșită a răspuns invitației de a modera această emisiune culinară și de a prepara live “maznicá”. În plus, a îmbrăcat și frumosul costum popular bulgăresc, specific vinganilor. Vizionare plăcută!